Soothingly Mortaring Perplexity - Tell Laura I Love Her

Annorlunda

Posted Feb. 27, 2012, 10:16 p.m. By buderim Tags: Mat

I år så var vi på ett lite annorlunda julbord umeå. Ingen av oss på jobbet är så sjukt förtjusta i ett traditionellt jul bord. Visst är det gott med köttbullar och prinskorvar och allt det där andra. Men om man ska slå till på stort så är det inte precis den maten som jag vill äta. Speciellt inte när jag blir bjuden heller. Vi var istället på ett ställe som jag var mycket nöjd med. De hade något som de kallar för filéfrossa. De serverade kycklingfilé, fläskfilé och oxfilé. Det var hur gått som helst. Till det fanns det tre stycken såser, bearneis, rödvins och championjonsås. Allt var så grymt gott. Tror jag tog fem gånger.